首页 > 心理咨询师 > 膳食营养与抑郁症的关系(二)
2018
09-11

膳食营养与抑郁症的关系(二)

膳食营养与抑郁症的关系(二) - 第1张  | 上海外服心理援助中心
由心理学报提供 抑郁症的发病受遗传、生理、心理和社会等多重因素的影响, 机制非常复杂。对于膳食营养与抑郁症关联的机制, 早期较为笼统的观点认为主要是因为膳食中一些营养元素直接参与了单胺类神经递质尤其是 5-HT 和多巴胺的合成和代谢,或影响到相关受体或转运体的活性。譬如, 那些富含色氨酸(5-HT 合成前体)的食物就被发现具有很好的抗抑郁效应, 而锌和铁等微量元素的缺乏会使5-HT合成受阻, 进而增加抑郁症的发病风险。随着研究的不断深入, 一些新的假说被提出, 其中主要涉及炎症反应、氧化应激和脑源性神经营养因子等机制。
炎症是 CVD、肥胖、糖尿病和癌症等慢性疾病的共同病理机制, 也是抑郁症的一个重要风险因素。大量研究证据表明, 抑郁症患者血液中的 C 反应蛋白(CRP)、前炎性细胞因子(如 IL-1、IL-6 和 TNF-α)以及可溶性白介素 2受体等可以反映炎症程度的标志物水平均高于非抑郁个体。学界现已普遍认同抑郁症是一种炎症性疾病, 外周免疫激活通过释放前炎性细胞因子导致与抑郁症相关的各种行为以及神经内分泌和神经生化的改变。
研究发现, 膳食营养与机体炎症反应有密切联系。以膳食模式为例, 几项研究都表明, 健康的地中海膳食模式与体内较低的炎症标志物水平相关, 不健康的西方膳食模式则与较高的炎症标志物水平相关。一项针对代谢综合征人群的研究发现, 持续 5 周的地中海饮食能够显著降低血浆的 CRP 水平。另一项持续 1 年的干预实验发现, 采用地中海膳食模式的被试血浆内的IL-6和TNF受体的浓度水平均低于采用低脂肪膳食模式的被试。营养元素方面, 膳食纤维和 n-3PUFA都被发现具有较好的抗炎症作用。
上海外服心理援助中心 彼岸花 供稿

最后编辑:
免责声明